Учился в курской средней школе 25 (1986-1996).
С отличием окончил исторический факультет Курского государственного университета (в студенческие годы был стипендиатом правительства, затем президента России).
С 2001 г. в очной аспирантуре КГУ по кафедре истории России.
Через три года защитил кандидатскую диссертацию на тему «История погребальной культуры российской провинции: конец XVIII — начало XX веков (на примере Курской губернии)».
С 2005 г. — доцент кафедры философии и социальных дисциплин Курского института менеджмента, экономики и бизнеса (МЭБИК).
В 2005-2007 гг. — руководитель Научно-исследовательского сектора МЭБИК.
Специализируется на историко-краеведческих темах,
• история курского некрополя;
• история улиц г. Курска и их застройки в XIX – XX вв.;
• истории курской епархии РПЦ;
• истории дворянского и купеческого сословий курян в дореволюционный период.
Регулярно публикует краеведческие статьи и заметки в «Городских известиях», «Курских епархиальных ведомостях», «Курском вестнике», «Курской правде», «Молодой гвардии» и других курских периодических изданиях.
Ю.В. Озеров — автор более 90 биографических статей в «Большой курской энциклопедии» (2004-2005).
Соавтор наиболее полного издания старых курских открыток (2005).
Кроме журналистики, увлекается фотографией.
Соч.:
Курское купечество в середине XIX в. Курск, 2001. 80 с.;
Курский некрополь: проблемы изучения // Источниковедческие и методологические проблеым биографических исследований. СПб., 2002;
Курские кладбища после Октября 1917 г. // События и люди в документах курских архивов. Вып. 3. Курск. 2004;
Захоронения в церковных оградах как явление погребальной культуры // Курский край в истории Отечества. Материалы научно-практической конференции. Ч. 2. Курск, 2004;
История погребальной культуры российской провинции в конце XVIII – начале XX вв. (На примере Курской губернии). Автореф. дисс. … канд. ист. н. Курск, 2004;
Старые курские открытки. Каталог иллюстрированных почтовых карточек 1899–1930 гг. с объяснением видов города / Сост. В.И. Склярук, Н.Ф. Логачёв, Ю.В. Озеров. Курск, 2005. 385 с.
С. П. Щавелёв