Старший сын Е. А. Лансере.
Родился. в с. Павловском близ Санкт-Петербурга, куда, очевидно, на время родов выезжала его мать, Е. А. Бенуа.
Детство прошло в имении отца с. Нескучное Белгородского уезда Курской губернии.
Окончил рисовальную школу Общества поощрения художеств в Петербурге (1896), учился в Парижских Академиях (1896-1899).
В 1899 г. — член объединения «Мир искусства».
В 1912 г. — академик живописи.
Женившись на дочери К. Д. Арцыбушева, получил в качестве приданого усадьбу Усть-Крестище Тимского уезда Курской губернии (ныне с. Крестище Советского района Курской области).
В 1905-1910 г. перестроил эту усадьбу по проекту своего брата архитектора Н. Е. Лансере и периодически жил в ней.
Творчество Е.Е. Лансере многогранно.
Оно связано и с созданием полотен на исторические темы «Императрица Елизавета Петровна в Царском Селе» (1905), «Корабль времён Петра» (1911), и с иллюстрированием книг и созданием театральных декораций.
С 1916 г. по декабрь 1917 г. Е.Е. Лансере постоянно проживал в усадьбе Усть-Крестище, где написал известные пейзажи «Усть-Крестище. Весна. Разлив», «Ранняя весна» и др., а также эскизы для монументальных росписей, вокзала в Тифлисе, ресторана Казанского вокзала в Москве, плафона гостиницы «Москва» и др., книжные иллюстрации «Казаки», «Жаджи-Мурат» Л. Н. Толстого и др.
После событий 1917 г. ( Октябрьская революция) проживал на Кавказе, затем в Ленинграде, где преподавал в Академии художеств, позже в Москве.
В годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг.создал серию работ «Трофеи русского оружия», закончил росписи Казанского вокзала в Москве («Победа», «Мир»).
В Курской областной картинной галерее хранятся две работы Е.Е. Лансере рисунок пером «ОСВОД», офорт «Босфор».
Награды: два ордена Трудового Красного Знамени, лауреат Государственной премии СССР (1943).