ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПРОЕКТНЫЙ И НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ «ГИПРОНИИСАХПРОМ» МИНИСТЕРСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР

   Создан приказом Госкомитета по пищевой промышленности при Госплане СССР от 2 ноября 1964 г.
   в целях разработки:
 ‐ проектов новых и реконструкции действующих сахарных заводов и заводов пищевых кислот,
 ‐ принципиальных схем автоматизации и комплексной механизации технологических процессов,
 ‐ создания прогрессивных методов получения сахара.

   В последующие годы нститут находился в ведении:
 ‐ Госкомитета по пищевой промышленности при Госплане СССР (1964–1965),
 ‐ Министерства пищевой промышленности СССР (после 1965).

   12 июня 1984 г. Приказом Министерства пищевой промышленности СССР реорганизован в
   Курский филиал Государственного ордена Трудового Красного Знамени института по проектированию предприятий сахарной промышленности «Гипросахпром».